Velkommen

 

Nytårsaften 2019 på Fleisch i Kødbyen

 

Slut året af hos restaurant Fleisch i Kødbyen. Vi serverer en fantastisk menu med aperitif, vinmenu og kaffe i vores rå og uformelle rammer.

Ankomst er valgfri mellem kl. 18.00-20.00.
 

MENU

Snacks

Fine de Claire østers
Capaccio af dansk krogmodnet jersey inderlår
Sprød croquet

NV Champagne , Brut Origine, Henri Mandois, Frankrig

Forretter

Torsk med æble, bacon og blomkål

2018 Riesling, Weingut Wittmann, Rheinhessen, Tyskland

***

Ravioli med svampe, vagtellår, morkler og parmesan

2017 Bourgogne passetoutgrain, Domaine Hudelot-Noellat, Bourgogne, Frankrig

***

Hummer med kalvebrisler, jordskokker og hummerbisque

2017 Bourgogne Rouge Vielles Vignes, Maison Dieu, Domaine de Bellene, Frankrig

Hovedret

Dansk oksemørbrad med foie gras, pommes Anna, palmekål og rødvinssauce

2016 Ribera del Duero, Pago de Carraovejas, Castillo y Leon, Spanien

Dessert

Baked Alaska med passionsfrugtsorbet

Le Petit Paon – Vin Blanc Doux, Domaine des Baumard, Frankrig

Kaffe og kransekage

1495 kr. pr. person
incl. Menu, Aperitf, Vinmenu, Vand, Kaffe & Kransekage

Køb billetter her: https://madbillet.dk/show/event/nytaarsaften-2019-paa-fleisch-i-koedbyen

Vi ønsker Godt Nytår til alle kl. 23.00 , hvor årets fest kan fortsættes i Kødbyens Natteliv.

På festligt gensyn